Mindennapi....II.
Címkék: káposzta élelmiszer kiskert monjardin funkcionális élelmiszer
2012.10.24. 20:30
Káposzta-szezont a fazonnal
Egyes nemesített növényeink fajonkénti bemutatását ígértem a „Mindennapi....I.” bejegyzésemben, aztán írva az anyagot megint könyvet kezdtem kerekíteni csak pl. a búzáról, úgyhogy taktikát váltottam. Pon' illeszkedik az 1 éves FB oldalunkon…
ő a táj
szőlő a levél I.
A kút. Monjardinnak - a véletlenek összjátéka folytán - ez a sajátja (és nem csak dísz)
…
Kukorica és nagypapija a Teosinte
Ahhoz, hogy kertészetről egyáltalán beszélünk most és itt és bárhol, ez kellett legelőször és nem más: A megfelelő növények kiválogatása. A téma ma már hatalmas, ide tartozik minden ami nemesítés, GMO, szaporodás, hozam, munkaigény,…
Boldog békeidők
Címkék: bio tartósítás egészséges befőzés élelmiszer szárított paradicsom vetőmag kiskert balkon monjardin
2012.10.12. 10:41
Van valami megmagyarázhatatlan, szentimentális boldogságérzet abban, hogy a szüret végén, minden bögrénkben és kosarunkban saját termés van. Eszünkbe jut régi reflex szerint, hogy jajj, nincs itthon bazsalikom, aztán széles mosollyal beugrik, hogy még/már a frissek itt vannak, a…
Óda a vetőmaghoz
Címkék: bio egészséges élelmiszer vetőmag kiskert balkon monjardin
2012.10.10. 11:21
Minden aratások alfája és omegája Te, szent vetőanyag! Te, aki minden tengeren átkelsz... Na jó, nem majomkodunk, a vetőmag komolyan alapvető fontosságú. A nemesítésről is szóló sorozatunk második részében, hétvégén részletesen kitérek rá, hogy miért és…